|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, צנוברים, סוכר, רוטב עגבניות, ספגטי, בשמל, שום, אגוז מוסקט, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, צנוברים, סוכר, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, שום, אגוז מוסקט, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
קוראסונים או בואיקוס במהירות הקול וטעימים מאוד
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, קמח תופח, ביצים, מלח, שומשום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, בצל, תרד, צנוברים, סוכר, רוטב בשמל, שום, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, חלב, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, שמרים, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
מצריך השקעה אבל התוצאה כובשת לבבות... כשרציתי שגבר יתאהב בי הייתי מכינה לו את הלזניה הזו - והוא היה מתאהב, לפחות עד שהלזניה נגמרה:)
קמח,פלפל שחור,חמאה,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, עגבניות, זיתים, בצל, שמן זית, בשמל, אגוז מוסקט, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא