|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, מנגולד, בצל, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, חלב, קליפת תפוז, ברנדי, ביסקוטי, שמרים, סוכר, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
יש המון סוגים של חצ'פורי. זהו חצ'פורי של עלים שנפרש דק דק. המלך של המאפים הגרוזינים שאין ארוחה חגיגית בלעדיו
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, תרד, שמן קנולה, חומץ, מלח
food.walla.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, מנגולד, בצל, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניחוח הונגרי-גיאורגי במטבח של אירמה קזר: הפעם עם קינוח לשטרודל תפוחים מבצק חצ'פורי, מילוי התפוחים מקבל טיפול מדוקדק וצמוד המעניק לו את הטעם המיוחד
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, דובדבן, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, ברנדי, ריבת תפוזים, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכר וניל, חומץ, שמן, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, חלב, תות שדה, חלמון, סוכר, שמן, אבקת סוכר
www.doctors.co.il
|
|
סופגניות מקסיקניות טעימות מבצק פריך (כמו פחזניות) שמטגנים במהירות ומגישים
עם רטבים מתוקים. במקסיקו מגישים את הצ'ורוס ללא רוטב אלא טבול בסוכר וקינמון.
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, תות שדה, קיווי, ליצ'י, שזיפים, מלון, מנגו, תפוזים, ליקרים, שמן, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, קוויאר, שמנת, שמנת חמוצה, חלב, צימוקים, רום, חלמון, קמח לבן, שמרים, כוסמת, סוכר, סולת, תמצית וניל, פרג, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה עשירה - להגיש במנות קטנות. אפשר לאפות במגש אלומניום מרובע או בתבנית עגולה
מומלץ לקצץ בכמויות הסוכר ולא להגזים עם כמות האלכוהול
קמח,חמאה,וודקה,ביצים,-תפוחי אדמה,-יוגורט
, שמנת מתוקה, קוניאק, רום, סוכר, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח מצה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא