מתכונים עם קמח, חמאה, וניל, בצק פריך ללא בלסמי, ללא אבקת אפיה

עוגת גבינה עם אפרסקים

קמח,חמאה,וניל,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה , גבינה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, לימון, חלמון, ביצים, סוכר, קלי, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני אפרסקים, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

מאפה פירות חורף

שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.

קמח,חמאה,וניל,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה , בקר, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, תפוחים, חבושים, צימוקים, אגסים, פטל, סוכר חום, חלמון, גלידה, מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני מאפה פירות, מתכוני חורף, מתכוני פירות

www.hashulchan.co.il

עוגיות פריכות ממולאות גבינה

בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.

קמח,חמאה,וניל,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה , שמנת מתוקה, גבינה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, סוכר, קרם, מרק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגיות פריכות, מתכוני ממולאות גבינה, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

קראמבל פירות

קראמבל ביתי מקסים, שמתעלם מכל הכללים הקטנוניים להכנת בצק פריך.

קמח,חמאה,וניל,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה , שמנת מתוקה, קוקוס, שומר, טוסט, סוכר, מרק, מקל וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני קראמבל פירות, מתכוני קראמבל, מתכוני פירות

www.hashulchan.co.il

טארטלטים של טופיפי

אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..

קמח,חמאה,וניל,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה , שמנת מתוקה, חלב, שומר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח ים

ראו גם: מתכוני טארטלטים

www.hashulchan.co.il

טארט תות-מנתה

כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.

קמח,חמאה,וניל,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה , טלה, שמנת מתוקה, חלב, תות שדה, תותים, קוקוס, שומר, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, ביצים, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני טארט תות, מתכוני טארט, מתכוני תות

www.hashulchan.co.il

תפוחי עץ עם ברולה וניל ופלאפל שוקולד

תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.