מתכונים עם קמח, חרדל, בצק ללא שמיר

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים)

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו *** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים

קמח,חרדל,בצק,-שמיר , אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, קמח לבן, שמן תירס, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני ירקות, מתכוני פסטלים

www.cookshare.co.il

כיסוני פטריות וכרוב בליווי איולי עשבי תיבול

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:12-14 יחידות מצרכים:&n..

קמח,חרדל,בצק,-שמיר , פטריות שמפיניון, כרוב אדום, כרוב לבן, בצל לבן, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, מיונז, פסטו, ביצים, רוטב סויה, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כיסוני, מתכוני פטריות, מתכוני כרוב

www.chef-lavan.co.il

ציפס תפואד מצופה בלילה שהיו פעם תוספת לפאלאפל בשוק בצלאל בתא

פרוסות תפוא"ד מצופות בלילה שהיו פעם תוספת לפאלאפל בשוק בצלאל בת"א

קמח,חרדל,בצק,-שמיר , תפוחי אדמה, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, ביצים, שמן, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ציפס, מתכוני תפואד, מתכוני מצופה

www.cookshare.co.il

מאפה בצל בשמנת

קמח,חרדל,בצק,-שמיר , גבינה צהובה, שמנת, קשקבל, חמאה, חלב, בצל, ביצים, חלמון, שמן, דבש, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני בצל, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

קיש ברוקולי בניחוח יווני

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : טלי גולדשטיין פרץ דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק- 1.5 ..

קמח,חרדל,בצק,-שמיר , גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, גבינת פטה, חלב, ברוקולי, בצל, ביצים, אבקת חרדל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ברוקולי, מתכוני בניחוח, מתכוני יווני

www.chef-lavan.co.il

ניוקי פריזאי בגורגונזולה

לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008