|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, גלידה, ריבה, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, אוכמניות, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, תותים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שמן קנולה, שוקולד, ביצים, פילו, סוכר, סודה לשתיה, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טייק אוף על מנת הבוקר האהובה. בתפקיד היוגורט – שמנת בניחוח תפוז, ובמקום שיבולת השועל – שטרויזל (פירורי בצק פריך). רוצים גרסת אקספרס? במקום להכין שטרויזל מפוררים עוגיות חמאה קנויות ומוסיפים ח..
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוזים, לימון, אננס, מלון, מנגו, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, שקדים, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
משובצים בקוביות תפוחים, מנוקדים בפרג, נימוחים ועסיסיים. פרג קונים רק בחנות תבלינים, כדי שתראו במו עיניכם איך טוחנים אותו. אין חומר גלם בוגדני יותר מפרג שעבר זמנו.
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, חמאה, תפוחים, שומר, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, סודה לשתיה, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אנחנו פוגשים אותם בגרסתם המתוקה אבל הפעם מיקי שמו מכין את המאפינס עם תרד, גבינת ריקוטה וניחוח עדין של שום
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה, חלב, פלפל חריף, זיתים, לימון, פטל, תרד, לוף, אבקת אפיה, לחמניה, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, אגוז מוסקט, טפנד, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המים רותחים, התיונים בספל והאורחים יושבים ליד השולחן. כל מה שצריך עכשיו זה משהו מתוק ליד. בדיוק לרגעים כאלה נולדו המאפינס המשובבים שלפניכם, יש בהם אגסים עסיסיים, שבבי שוקולד מריר ושטרויזל פריך מעל
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, חמאה, חלב, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, סוכריות, ביצים, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, אגוזי פקאן, סוכר חום, ביצים, אבקת אפיה, סוכר, קינמון, תמצית וניל, מלח
www.kipa.co.il
|
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, חמאה, אשל, גבינת רוקפור, בצל, בצק, קמח תופח, מרגרינה, חומץ, שמן זית, מלח
www.sirim.co.il
|
קמח,יוגורט,אגסים,אגוזים
, חמאה, אשל, גבינת רוקפור, בצל, בצק, קמח תופח, מרגרינה, חומץ, שמן זית, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|