|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
קמח,יוגורט,ביצים,בהרט,אגוזים,-אטריות,-אבקת מרק
, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
