לבצק הזה, אגב, ניתן להכין גירסה נוספת ללא מוצרי חלב אם ממירים את הלבן בכוס מי סודה, התוצאה כמעט זהה. אפשר בהחלט להכין ממנו כמויות גדולות ולהקפיא - הוא עובר הקפאה מצוין.ניתן להכין ממנו הכל - ..
קמח,יוגורט,גביע לבן,בצק,-לחמניה,-חלבון,-אשל
, חמאה, חלב, שומר, מרגרינה, סודה, מלח
www.hashulchan.co.il
|