מתכונים עם קמח, יין לבן יבש, בגט ללא ��

מרק בצל צרפתי (Soupe a l'Oignon )

מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.

קמח,יין לבן יבש,בגט,-�� , ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור

קמח,יין לבן יבש,בגט,-�� , בצל, שמן זית, לחמניה, אבקת מרק, פלפל, מלח

קמח,יין לבן יבש,בגט,-�� , חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, יין, מרק, שמן, מרק ירקות, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט

קמח,יין לבן יבש,בגט,-�� , ציר עוף, בקר, גבינת פקורינו, בצל, סוכר, שמן, טימין, מלח

קמח,יין לבן יבש,בגט,-�� , עוף, בקר, גבינה, חמאה, גבינת גרוייר, בצל, מרק, מרק צח, פלפל, מלח

קמח,יין לבן יבש,בגט,-�� , גבינה, חמאה, בצל, לחם, מלח, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה

קמח,יין לבן יבש,בגט,-�� , חמאה, בצל, מרגרינה, סוכר, קרוטונים, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, קורנית, טימין

מנת אנטיפסטי מדליקה. יכולה להיות גם מנה ראשונה או סתם מנה בפני עצמה. הכמויות ניתנות להתאמה. לדעתנו, הכמויות המפורטות יעשו טוב לשניים עד ארבעה סועדים.

קמח,יין לבן יבש,בגט,-�� , גבינת פרמזן, חמאה, בצל סגול, פפריקה, מרווה, פלפל, מלח