|
אם בא לכם לשדרג את שניצל העוף הרגיל, זה המתכון בשבילכם. שניצל עסיסי ונהדר שמשתלב נפלא עם הפירה שמתחתיו
קמח,כבד עגל,כבד
, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמפניון, פטריות, צנון, ביצים, מרק עוף, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אסף שטרן, מסעדת סרגוס
קמח,כבד עגל,כבד
, ציר בקר, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, כרישה, רום, שמן זית, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
כבדי עגל צרובים בשמן זית עם בצלים מקורמלים ופירה תפוחי אדמה
קמח,כבד עגל,כבד
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בצל, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,כבד עגל,כבד
, לבנה, תפוחי עץ, גזר גמדי, כרובית, ליקרים, מיץ לימון, מרגרינה, חזרת, צלפים, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
קמח,כבד עגל,כבד
, חזה אווז, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|