|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קמח,כוסברה,דבש,אבקת סוכר,-שמן קנולה
, כבד, יין, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קלי, קפה, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,כוסברה,דבש,אבקת סוכר,-שמן קנולה
, חמאה, לימון, תפוזים, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, קקאו, קלי, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זנגביל, פרג
food.walla.co.il
|
פירושו המילולי של השם פנפורטה (Panforte) הוא "לחם חזק". זוהי, לאמתו של דבר, מעין עוגת פירות המושרשת עמוק בהיסטוריית האוכל של טוסקנה והיא מוכרת כבר מתקופת ימי הביניים. מקובל לחשוב שמקום הולדת..
קמח,כוסברה,דבש,אבקת סוכר,-שמן קנולה
, לימון, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, שקדים, סוכר, קלי, סוכר וניל, קינמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|