פירושו המילולי של השם פנפורטה (Panforte) הוא "לחם חזק". זוהי, לאמתו של דבר, מעין עוגת פירות המושרשת עמוק בהיסטוריית האוכל של טוסקנה והיא מוכרת כבר מתקופת ימי הביניים. מקובל לחשוב שמקום הולדת..
קמח,כוסברה,דבש,אגוזי פקאן,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-אבקת מרק
, לימון, שקדים, סוכר, קלי, אבקת סוכר, סוכר וניל, קינמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|