|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
קמח,כורכום,בצל,ביצים,אטריות,-עירית
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, גמבה, קמח מצה, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
קמח,כורכום,בצל,ביצים,אטריות,-עירית
, בשר בקר, עוף, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
קמח,כורכום,בצל,ביצים,אטריות,-עירית
, בשר בקר, הודו, עצם בקר, עוף, שעועית לבנה, חצילים, לפת, שעועית, תפוחי אדמה, דלעת, גזר, טחינה, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, קורנפלור, אורז, שמן, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
העבודה מתחלקת לשני חלקים.
חלק אחד הכנת הבשר והחלק השני הכנת האטריות.
קמח,כורכום,בצל,ביצים,אטריות,-עירית
, בשר, בשר בקר, רסק עגבניות, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
