|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קמח,כמון,זעפרן,-כורכום
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
קמח,כמון,זעפרן,-כורכום
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
קמח,כמון,זעפרן,-כורכום
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
|