|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
קמח,כמון,אבקת מרק,-שמן
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עדשים ותירס-פירגה
מרק עדשים ותירס כתוש
מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.
מצרכים:
סיר גדול למרק
400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)
2 בצלי..
קמח,כמון,אבקת מרק,-שמן
, עדשים חומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,כמון,אבקת מרק,-שמן
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
קמח,כמון,אבקת מרק,-שמן
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, דלעת, בצל, קרוטונים, קורנפלור, בצק, פלפל שחור, פפריקה, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות לביבות מלאות בטעמים מהמטבח הבדואי
קמח,כמון,אבקת מרק,-שמן
, כרובית, בצל, פלפל ירוק, פרורי לחם, קמח לבן, ביצים, שמיר, נענע, שום, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
כ 30 כדורי דים סאם
קמח,כמון,אבקת מרק,-שמן
, פסטרמה, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, קמח חיטה, שמרים, אבקת אפיה, סוכר, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתובל מאוד
טעים מאוד!
קמח,כמון,אבקת מרק,-שמן
, בשר בקר, כתף בקר, עוף, בצל, עגבניות, עלי סלרי, ביצים, סוכר, חוואיג', כורכום, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
ממש טעים....
קמח,כמון,אבקת מרק,-שמן
, עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, קמח מצות, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
קמח,כמון,אבקת מרק,-שמן
, שוקיים עוף, בשר בקר, עוף, בשר, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, מרק, שום, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא