|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
קמח,כרישה,טימין,חמאה,גזר,בקר
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, בטטה, בצל, יין אדום, פירורי לחם, ניוקי, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,כרישה,טימין,חמאה,גזר,בקר
, בשר כתף, ציר בקר, בצל, ראש שום, לוף, עגבניות, בצלצלים, פטריות, פטריות שמפיניון, יין, שמן, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
קמח,כרישה,טימין,חמאה,גזר,בקר
, עצם בקר, זנב בקר, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
קמח,כרישה,טימין,חמאה,גזר,בקר
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, כרישה, טימין, חמאה, גזר, בקר?
- הכל על מתכונים עם קמח, כרישה, טימין, חמאה, גזר, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
