|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קמח,כרעי עוף,אבקת מרק
, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
קמח,כרעי עוף,אבקת מרק
, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קמח,כרעי עוף,אבקת מרק
, עצם בקר, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,כרעי עוף,אבקת מרק
, עוף, בצל, מיונז, דבש, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
קמח,כרעי עוף,אבקת מרק
, בצל, מיונז, דבש, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
קמח,כרעי עוף,אבקת מרק
, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
