|
מנצ’יז מתוק של סוף הלילה - תוצר לוואי של תעשיית היין הגרוזינית. ב”ננו’צקה” פורסים אותו, אבל המכורים קונים הביתה נקניק שלם. בבית אפשר להכין את הקינוח הבסיסי, שחוסך את תהליך התלייה והייבוש. על..
קמח,לחם,אגוזי לוז
, נקניק, תמרהינדי, צימוקים, פטל, מיץ ענבים, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סוכר, דבש, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה
קמח,לחם,אגוזי לוז
, קרם פרש, חמאה, חלב, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, צנוברים, שקדים, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קלי, בצק, דבש, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בעוגת שמרים משובחת, שבתוך הבצק שלה שזור קרם מרציפן.
קמח,לחם,אגוזי לוז
, חמאה, חלב, קמח לבן, מרציפן, שקדים, שמרים, ביצים, סוכר, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטעם ובמרקם ביסקוטי ללא גלוטן זהים למקור. ההבדל טמון בערכים התזונתיים: בזכות זרעי הצ’יה הגרסה הנטולה עשירה מאוד בוויטמינים ובאומגה 3.
קמח,לחם,אגוזי לוז
, שומר, אבקת אפיה, ביסקוטי, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, בצק, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
קמח,לחם,אגוזי לוז
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
קמח,לחם,אגוזי לוז
, חמאה, תפוזים, שומר, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קורנפלור, שקדים, ביצים, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,לחם,אגוזי לוז
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, קורנפלור, חלמון, סוכר, שמן, קלי, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,לחם,אגוזי לוז
, גבינת קממבר, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, לימון, תפוזים, יין אדום, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קלי, קינמון, ציפורן, טימין
www.xnet.co.il
|
|
תכירו את עוגת הגזר הטעימה ביותר שאכלתם – עוד הברקה מבית היוצר של הגאון הצרפתי פייר ארמה. ההכנה טיפה יותר מסובכת מעוגת גזר רגילה, אבל יש קיצורי דרך – ובעיקר עושר טעמים מדהים שקשה לדמיין
קמח,לחם,אגוזי לוז
, לימון, תפוזים, גזר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, דבש, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|