|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, חמאה, תמר, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
זה פשוט מכה יפה מתוק מרתק מלא אנרגיה וסוחט מחמאות
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, חמאה, משמשים, צימוקים, בצק, שמן, חומץ, סוכר, סודה, מרגרינה, בצק עלים, דבש, אגוזים, צנים, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בצק מהסוג שמתמסר בקלות, ומילוי מוכן שצריך רק לזלף. קבלו את האוזניים שלכם לחג הקרוב
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, חמאה, לימון, בצק, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קקאו, קלי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בצק מהסוג שמתמסר בקלות, ומילוי מוכן שצריך רק לזלף. קבלו את האוזניים שלכם לחג הקרוב
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, חמאה, לימון, בצק, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קקאו, קלי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
כיסוני שמרים מהירים בצק עדין במיוחד למאפים
לא תפסיקו להכין,פשוט נפלא.
התמונות הנפלאות הן מהמצגת שיפעתוש שלנו שלחה בתגובות על המאפה (יש קישור לעוד תמונות) והתודה הענקית מגיע לה.
הבצק הוא משמ..
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, בשר, כבד, דג טונה, גבינה, צימוקים, תפוחים, חצילים, בצל, שמן קנולה, ללא סוכר, אגוזים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, סוכר, שמן, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, שמן, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
עוגת פרג שוקולד-פירגה
עוגת פרג ושוקולד
מתכון של לחם ארז . אחת מעוגות הפרג המשובחות.
שידרגתי את העוגה לטעמי:
לא הכנתי עוגת שיש
הוספתי את השוקולד המומס ביחד עם השמנת וערבבתי את כל הבלילה ביחד...
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, סודה לשתיה, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שיש תות וחלבה-פירגה
עוגת שיש תות שדה וחלבה
מתוקה לכל עת ושעה.
אני הכנתי את העוגה בלי הקצפות,כעוגה בחושה ולכן בתמונה העוגה דחוסה בסגנון:פשטידה
מצרכים:
תבנית משומנת עגולה 24
200 גרם מרגרינה ..
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, יוגורט, חמאה, תות שדה, יין, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלבון, מרגרינה, ביצים, קלי
www.pirge.co.il
|
|
עוגת טחינה וסילאן בניחוח קינמוני
עוגה בחושה שפשוט התבקשה שאשדרג ואכין בהשראת עוגת המייפל אבל
לטעמים עכשוויים של סילאן וטחינה טעמים מיוחדים ובטעם של עוד.
העוגה טעימה ונפלאה בארומה עדינה של חל..
קמח,לחם,חלבה,-לבבות עוף
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, לוף, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, טחינה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סירופ, שמן, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא