|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח,לימון,כמון,חסה,-טלה
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, תירס, תפוחי עץ, סברס, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,לימון,כמון,חסה,-טלה
, חומוס, תפוחי אדמה, מנגו, שומר, חסה ערבית, מיץ לימון, שמן, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, מסאלה
www.rotev.co.il
|
|
|