|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, בשר בקר, שניצל, עגבניות, טחינה, אורז, פיסטוקים, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, כוסברה, קמח חומוס, אבקת אפיה, רוטב צ'ילי, מלח, ג'ינג'ר, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, שומר, משמשים, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הזלאבייה הן בצקניות אופייניות למטבח התימני, המצרי והלבנוני. הן מוכרות במטבח היווני בשם לוקומדס .
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, תפוחי עץ, אבקת סוכר, מי ורדים, סוכריות, שמרים, סירופ, שמן, בצק, מרק, קינמון
www.pascalpr.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
קמח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-נודלס,-ביצים
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא