|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
קמח,מיץ לימון,דפנה,בקר,-קרם
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קמח,מיץ לימון,דפנה,בקר,-קרם
, בשר בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
קמח,מיץ לימון,דפנה,בקר,-קרם
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
קמח,מיץ לימון,דפנה,בקר,-קרם
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, רום, לחם, חלמון, צלפים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,מיץ לימון,דפנה,בקר,-קרם
, בשר בקר, בשר, בצל, שומר, זיתים, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
קמח,מיץ לימון,דפנה,בקר,-קרם
, מוח בקר, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, עירית, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
קמח,מיץ לימון,דפנה,בקר,-קרם
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, סלק, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סולת, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
קמח,מיץ לימון,דפנה,בקר,-קרם
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, רום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
