|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
קמח,מיץ לימון,זעתר,בצל,-פסטו
, בשר, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, בורגול, שמן זית, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מצוינים לניגוב תבשילים עם רוטב, למשל שקשוקה.
קמח,מיץ לימון,זעתר,בצל,-פסטו
, חלב, אבקת אפיה, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
קמח,מיץ לימון,זעתר,בצל,-פסטו
, בצל סגול, אבקת אפיה, בצק שמרים, צנוברים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
