|
קלצונה. אוכל איטלקי. מתכונים לאוכל איטלקי. מאפה קלצונה.
קמח,מלח גס,זעתר,-חרדל
, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, זיתים, עגבניות, תמר, בצק, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן זית, רוטב עגבניות, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
קמח,מלח גס,זעתר,-חרדל
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
קמח,מלח גס,זעתר,-חרדל
, חמאה, בצק, שמן זית, קמח לבן, שמרים, ביצים, שומשום, קצח, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
קמח,מלח גס,זעתר,-חרדל
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
קמח,מלח גס,זעתר,-חרדל
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מאפי זעתר קטנים ללא גלוטן
קמח,מלח גס,זעתר,-חרדל
, חמאה, יוגורט, קמח תפוחי אדמה, מרגרינה, כוסמת, ביצים, חיטה, לחם, שומשום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,מלח גס,זעתר,-חרדל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
קמח,מלח גס,זעתר,-חרדל
, גבינה צהובה, לבנה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, אורגנו, שום, קצח
www.mevashlim.com
|
|
|