|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:350 גרם בצק על..
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים,-תירס,-ביצים
, גבינת טל העמק, שמנת, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים,-תירס,-ביצים
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, חלב, כרובית, ליים, לחם, בשמל, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שהוא הפתעה, טעים מאד, ולא פחות חשוב - מהיר הכנה.
המרק יוצא סמיך ולא מימי ולכן אני אוהבת
את המתכון.
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים,-תירס,-ביצים
, גבינה צהובה, חמאה, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, קרוטונים, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
|
אפשר למלא את הבצק במלית מתוקה או מלוחה. הבצק מתקבל במרקם דומה לבצק עלים, לכן הוא נקרא בצק עלים מזוייף.
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים,-תירס,-ביצים
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, חומץ, מרק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
על מצע של בצק עלים נאפים להם פטריות בשמנת, עם שכבה של גבינה צהובה מותכת מעל.
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים,-תירס,-ביצים
, חמאה, שמנת, גבינה צהובה, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
