|
מקלעת של בצק עלים במילוי קוביות בטטה צלויות, תרד טרי וגבינת עיזים נמסה. מלאכת הקליעה רק נראית קשה, אבל אם קיפלתם בחייכם חולצה, לא תתקשו מול האתגר.
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים
, גבינת עיזים, עלי תרד, פלפלים, בטטה, שמן זית, חלמון, ביצים, קלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, חלב, כרובית, ליים, לחם, בשמל, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, קשקבל, ברוקולי, בצל, יין, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, מרגרינה, ביצים, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קניש הבצל שלי מתכון שעבר בירושה במשפחתי מזה כמה דורות . הסבתות הכינו אותו בבצק עלים. היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו שקם. זה טעים ומיוחד. ניתן לשמור בהקפאה תקופה א..
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים
, כבד, גבינה צהובה, בצל, תותים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פיצה-פירגה
בורקס פיצה בטעם ביתי בורקס פיצה-פירגה מה שאתם צריכים לעשות זה להכין את המעדן הזה ולשמור אותו בפריזר.
כל המשפחה תהנה מארוחה מפתיעה.
ניתן להכין עם בצקים אחרים כמו:בצק עלים,בצק..
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים
, דג טונה, גבינה צהובה, פלפל חריף, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אבקת אפיה, בצק פילו, מרגרינה, שמן זית, שמרים, ביצים, קלי, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי בצל
מתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה.
המקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים.
היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך..
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים
, גבינה צהובה, חלב, בצל, תותים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
פאי מבצק עלים עם עגבניות שרי
קמח,מלח,גבינה,בצק עלים
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, עגבניות שרי, זיתים, שמן זית, ביצים, קרם, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא