|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר, חמאה, שמנת, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, עוף, מרק, חלבון, חלמון, ביצים, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חמאה, בצל, גזר, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, ביצים, בשמל, פלפל, קינמון, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, אנטריקוט בקר, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, אנטריקוט בקר, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,מלח,חלב,בשר בקר
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
|