מתכונים עם קמח, מלח, חמאה ללא שמן, ללא מיורן, ללא יוגורט, ללא ביצים

בף בורגיניון

קדרה צרפתית קלאסית

קמח,מלח,חמאה,-שמן,-מיורן,-יוגורט,-ביצים , שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בייקון, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בף בורגיניון, מתכוני בורגיניון

www.mako.co.il

אצבעות שניצל תירס וגבינה צהובה צמחוני (פולנטה)מהמם

אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן

קמח,מלח,חמאה,-שמן,-מיורן,-יוגורט,-ביצים , שניצל, גבינה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, תירס, קמח תירס, מחמאה, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אצבעות שניצל, מתכוני שניצל תירס, מתכוני תירס וגבינה

www.cookshare.co.il

צלעות טלה בזיגוג ליים

מבשלים בשטח: מתכון פשוט לצלעות טלה בזיגוג ליים עם טוויסט משכר של רום - לבישול בפויקה

קמח,מלח,חמאה,-שמן,-מיורן,-יוגורט,-ביצים , צלעות טלה, גבינת גאודה, לימון, מיץ ליים, רום, סוכר, קקאו, קמח תירס, פלפל, מקל וניל

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני זיגוג, מתכוני ליים

www.mako.co.il

מרק פטריות קטיפתי מוגש בקערת לחם

כמה שזה טעים מרק פיטריות עבה וקרמי בתוך קערת לחם

קמח,מלח,חמאה,-שמן,-מיורן,-יוגורט,-ביצים , ציר עוף, שמנת, חלב, פטריות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני קערת, מתכוני לחם

www.cookshare.co.il

סלמון בפלפלים, פטריות, שמנת ופרמז'ן

קמח,מלח,חמאה,-שמן,-מיורן,-יוגורט,-ביצים , עצם בקר, דג סלמון, דג סול, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פטריות, לימון, יין אדום, מרק, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני פלפלים, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

קרוסטטה של פירות קיץ

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..