מתכונים עם קמח, מלח, חמאה, חלמון, בצק עלים ללא פלפל ירוק

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..

קמח,מלח,חמאה,חלמון,בצק עלים,-פלפל ירוק , כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, ביצים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בטטה, מתכוני במלית תפוחי

www.pirge.co.il

בורקס גבינה

מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי

קמח,מלח,חמאה,חלמון,בצק עלים,-פלפל ירוק , גבינת קוטג', גבינת פטה, גבינת פרמזן, ביצים, שומשום

ראו גם: מתכוני בורקס גבינה, מתכוני גבינה, מתכוני בורקס

www.mako.co.il

עוגת נפוליאון - קרם שניט

שכבות של בצק עלים עם קרם וניל ומעטה עדין של אבקת סוכר. וגם: שדרוג מיוחד של שכבת ג'ילי פטל באמצע

קמח,מלח,חמאה,חלמון,בצק עלים,-פלפל ירוק , שמנת מתוקה, חלב, שומר, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, פודינג, ביצים, תמצית וניל, מקל וניל

ראו גם: מתכוני עוגת נפוליאון, מתכוני קרם שניט, מתכוני נפוליאון

food.nana10.co.il

סהרוני פרג

סהרוני בצק שמרים זהובים ושמנמנים במילוי תערובת של פרג, צימוקים ואגוזים

קמח,מלח,חמאה,חלמון,בצק עלים,-פלפל ירוק , חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, אפרסק, אבקת סוכר, אגוזים, שמרים, ביצים, וניל, קרם, דבש, פרג

ראו גם: מתכוני סהרוני, מתכוני פרג

food.nana10.co.il

לא הייתי מלאה אתכם במתכון של בצק עלים אילולא הגילוי המסעיר של טכניקת השימור של בצקים פריכים בהר סוכר מבושם בהל. מי שאין לו פנאי, יכול לקנות בצק עלים מוכן. זה לא אותו דבר, אפילו לא קרוב, אבל זו בכל זאת חוויה מסוכרת

קמח,מלח,חמאה,חלמון,בצק עלים,-פלפל ירוק , חומץ בן יין אדום, סוכר לבן, קמח לבן, מלח גס

ראו גם: מתכוני אצבעות, מתכוני בצק עלים, מתכוני סוכר

food.walla.co.il