|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, פלפל לבן, כורכום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל צלי עם ניקוי ללקק את האצבעות
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, תפוחי אדמה, בצלצלים, גזר, פטריות, שמן זית, בצק, ביצים, שום, טימין, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, הודו, עוף, חומוס, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, עוף, גזר, אטריות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, עוף, כרובית, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, שום
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, עוף, חצילים, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
קמח,מלח,כמון,בשר בקר,בקר,בצל,אבקת מרק,-עירית
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, אפונה, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, מלח, כמון, בשר בקר, בקר, בצל, אבקת מרק ללא עירית?
- הכל על מתכונים עם קמח, מלח, כמון, בשר בקר, בקר, בצל, אבקת מרק ללא עירית
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|