|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
קמח,מלח,מיץ תפוחים,גבינה,-בצק
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, לחם, לחם קל, שמן, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מלח,מיץ תפוחים,גבינה,-בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, ג'לי, ביצים, שמן, קלי, קרם, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמצמצות התפוחים שוברת את המתיקות של הדבש והתוצאה היא עוגה רכה ועשירה אך לא כבדה מידי. מריחים את ראש השנה באוויר
קמח,מלח,מיץ תפוחים,גבינה,-בצק
, דג סלמון, תפוחי עץ, רימון, דלישס, תירס, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, רוטב סויה, שמן, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
קמח,מלח,מיץ תפוחים,גבינה,-בצק
, חלב, צימוקים, תפוזים, קמח לבן, ביצים, סוכר, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
