|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קמח,מלפפונים,יוגורט,חומוס
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, לימון, בצל, קארי, שמן, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
20 לביבות קישואים ותפוחי אדמה
מלווים ברוטב צ'זיקי
מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין:
1 בצל טרי חתוך לפרוסות
4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות
4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות
שן שום
לכתוש לסירוגי..
קמח,מלפפונים,יוגורט,חומוס
, גבינה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
