|
השף אבי ביטון במתכון לקינוח מעולה: עוגה של בננות, פירורי בצק וקצפת או גלידה וניל - קלה להכנה
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תותים, בננה, מנגו, סוכר, שקדים, גלידת וניל
www.mako.co.il
|
|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, משמשים, קמח לבן, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עונת הפירות בעיצומה זה הזמן לטארט פירות מרהיב וטעים
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, אפרסמון, תותים, קיווי, משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח לבן, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוזים, משמשים, לימון, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, שמן זית, ג'לי, מי זהר, ביצים, קלי, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, ענבים, קרם, סוכר, חלמון, אבקת סוכר, שקדים, וניל
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, סברס, טפיוקה, סוכר, מרק, קינמון, ציפורן
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, חמאה, שמנת, חלב, שומר, שזיף אדום, נקטרינה, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלבון, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תותים, בננה, מנגו, קוקוס, אגוזי פקאן, סוכר, שקדים, גלידת וניל
www.foodis.co.il
|
|
הקרפים מוגשים בצורת שקיק קשור, ממולא גבינה ופירות ומוגש על רוטב פרי.
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, גבינת ריקוטה, גבינה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תותים, בננה, מיץ תפוזים, קוואנטרו, יין אדום, יין לבן, ליקרים, חלבון, סוכר, שמן, דבש, קינמון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בטעמים אקזוטיים. אפשר לשחק עם הטעמים ולהחליף את מחית הפסיפלורה בנקטר אפרסק, פטל, מנגו, אגסים ואפילו מיץ לימון. חשוב רק להתאים את כמות הסוכר למתיקות הפרי שבו משתמשים.
קמח,מקל וניל,אפרסק,-מלח
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, אגסים, מנגו, פטל, מיץ לימון, יין, קורנפלור, גרעין, ביצים, פילו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא