|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לצרפתים יש את הקרפ, למרוקאים את המופלטה ולהונגרים את הבלינצ'ס - כאן במתכון מפנק במילוי גבינה או שוקולד
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, צימוקים, לימון, סוכר, שוקולד, שוקולד מריר
www.mako.co.il
|
|
"קן טורוש" - כדורי גבינה מטוגנים - מאכל הונגרי מיוחד במינו, בשילוב טעמים מתקתקים-חמצמצים
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, גבינה, גבינת מוצרלה, דובדבן, לפת, פטל, שמן קנולה, מרק, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלמון
www.mako.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, יוגורט, חמאה, לימון, אבקת סוכר, שמרים, קלי, בצק, חלה, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מירי ארזי, קונדיטוריית מתוקה
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, אוכמניות, לימון, תפוזים, ברנדי, ויסקי, קונפיטורה, שמן קנולה, שמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
דודו אוטמזגין, קונדיטור ובעל רשת הקונדיטוריות אוטמזגין, מספק מתכן לבצק בריוש, עם שתי הצעות למילויים, שיהפכו אותו לעוגת קראנץ' טרייה ומעוררת תיאבון
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, חמאה, צימוקים, תפוזים, בצק, שמרים, סוכר, קקאו
www.2eat.co.il
|
טארט קייצי שמשלב את חמצמצות השזיפים הבשלים עם קרם שקדים מתקתק וכדור גלידת וניל
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, שמנת, חמאה, שזיפים, משמשים, לימון, שומר, מנגו, גזר, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, צנים, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
מתכון של השפית-קונדיטורית רותה טויזר, לחם ארז.
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוזים, שמרים, סוכר, קלי, בצק
food.walla.co.il
|
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, גבינה, חלב, חמאה, צימוקים, תפוזים, בצק שמרים, בצק, שמרים, סוכר, קלי
www.bishulim.co.il
|
הריקוטה הטרייה מפיקה מלית נימוחה ועשירה, והבית מתמלא בניחוח משכר של גבינה ושמרים
קמח,מקל וניל,מלח,גבינת ריקוטה,ביצים
, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, שמרים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|