|
מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, עצם בקר, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, שוקולד, ביצים, שמן, קלי, בצק, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חלות מתוקות
חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה.
המצרכים:
קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה
2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גר..
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, נקניק, חמאה, חלמון, לחמניה, שקדים, שמרים, חלבון, ביצים, סוכר, דבש, חלה, שומשום, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות חלביות עם שומשום וצימוקים (אני הכנתי עם תחליף סוכר)
בדכ יש את כל המצרכים בבית ואם בא לכם להכין משהו טעים שיישאר לכמה ימים אז זו התשובה
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה/מרגרינה רכה
2 ביצים..
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, נקניק, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, דובדבן, צימוקים, אבקת אפיה, סוכר וניל, שוקולד, ביצים, קקאו, שמן, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, זיתים, שומר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, בצק, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, לבבות עוף, חמאה, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, חלמון, קקאו, פילו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' שוקולד בלי שמרים-פירגה
קראנץ' שיש שוקולד בלי שמרים (חיתוכיות)
מהיר, פריך,שוקולדי ותוך שעה יש קראנץ' נפלא.עשרות מחמאות לעוגה.
אפשרות להכין עם קמח מלא עפ התגובה למטה
מצרכים ו..
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, כבד, שמנת חמוצה, חמאה, ממרח נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח מלא, שוקולד, שמרים, חלבון, חלמון, חלבה, קפה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. מבחינה זו גם הקוראסון הוא סוג של דניש, אלא שהפופולריות שלו כה גדולה, עד כי הפך למפורסם לא פחות מבני משפחתו. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו.
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, טלה, חמאה, לימון, משמשים, אבקת סוכר, בצק שמרים, קרואסון, ביצים, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, בשר, דג דקר לוקוס, קליפת תפוז, שומר, מיץ תפוזים, רום, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, בשר, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
קמח,מרגרינה,חלב,-פטרוזיליה,-מלח גס
, בשר, גבינה, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מחמאה, ריבה, שמן, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|