|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קמח,מרגרינה,יוגורט,חלמון,אבקת אפיה
, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, אגוזים, גלידה, ריבה, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
קמח,מרגרינה,יוגורט,חלמון,אבקת אפיה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, חצילים, חלבון, מחמאה, ביצים, שמן, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות גבינות וטונה-פירגה
כרוכיות במלית גבינה וטונה
תמיד טוב שיש במקרר/בפריזר . משודך לכל ארוחה חלבית וסתם ליד הקפה.
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
קמח,מרגרינה,יוגורט,חלמון,אבקת אפיה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, עגבניות, זיתים, חלבון, מחמאה, ביצים, שמן, קפה, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה מיוחד במינו, אופייני מאוד למטבח ההונגרי שבו הכרוב הוא חלק מן הבצק
קמח,מרגרינה,יוגורט,חלמון,אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, חמאה, כרוב, בצל, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
