|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,מרגרינה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קמח,מרגרינה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קמח,מרגרינה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
קמח,מרגרינה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
גם אתם אוהבים מאד לזניה? בואו לנסות את המתכון שלנו ללזניה בשרית טעימה ומהירת הכנה!
קמח,מרגרינה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט
, פטריות, בצל, סלרי, תרד, יין אדום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר שבדיים נימוכים בפה
קמח,מרגרינה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט
, חזה עוף, חזה הודו, בשר, שמנת, בצל, לחם, חלה, ביצים, סוכר, מחמאה, שמן זית, פלפל לבן, פלפל אנגלי, קינמון, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אוהבי הלזניה שאינם שומרים על כשרות, יתענגו על בשר טחון
טבול ברוטב בשמל, בין עלי לזניה והגבינה המותכת שמעל.
מוצלח מאד מיד כשיוצא מן התנור, אך גם סופח טעמים לא רק
גם אחרי יום במקרר.
קמח,מרגרינה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, גבינה צהובה, חלב, בצל, עגבניות, רוטב בשמל, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
קמח,מרגרינה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט
, צלעות כבש, בשר, פטריות, לימון, יין לבן יבש, יין מוסקט, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
קמח,מרגרינה,מלח,בקר,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, הודו, עוף, בצל, אטריות, ביצים, רסק עגבניות, מחמאה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא