קמח,מרסלה,בצל,ביצים
, כבדי עוף, חמאה, חלב, צימוקים, שזיפים, משמשים, יין פורט, אגוזי מלך, אגוזים, שמרים, אגוזי פקאן, סוכר, קרם, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
קמח,מרסלה,בצל,ביצים
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פטריות שמפיניון, כרישה, יין מחוזק, בצק עלים, בצק פריך, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|