|
טארט גבינה מתאים לשבועות. בסיס בצק פריך עם מלית ריקוטה ותאנים. מתכון של אספרסו בר
קמח,מרסלה,יין
, חמאה, גבינת ריקוטה, תאנים, יין מרסלה, בצק פריך, סוכר, ביצים, חלמון, דבש, חלבון
www.mako.co.il
|
|
קמח,מרסלה,יין
, כבדי עוף, אוכמניות, תות שדה, פטל, יין מרסלה, שמן זית, מרגרינה, בגט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
קמח,מרסלה,יין
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, יין מרסלה, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
קמח,מרסלה,יין
, צימוקים, משמשים, תמר, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קלי, דבש, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קמח,מרסלה,יין
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנצלים את שיא עונת השזיפים להכנת עוגה עמוסת טעמים ומרקמים. ויש קיצור דרך: משתמשים באותו בצק להכנת הבסיס והשטרויזל.
קמח,מרסלה,יין
, חמאה, שזיפים, יין מרסלה, ברנדי, אבקת סוכר, מרציפן, שקדים, ביצים, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מרסלה,יין
, גבינת מסקרפונה, שמנת, יין שרי, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, חלמון, קרם, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
קמח,מרסלה,יין
, חזה הודו, ציר עוף, פטריות, עגבניות, יין מרסלה, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|