מתכונים עם קמח, מרק, כבד ללא פלפל, ללא בשר בקר טחון

בראוניז של שלושה שוקולדים

לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..

קמח,מרק,כבד,-פלפל,-בשר בקר טחון , חמאה, שומר, משמשים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קקאו, סוכר, קלי

ראו גם: מתכוני בראוניז, מתכוני שלושה שוקולדים, מתכוני שוקולדים

www.hashulchan.co.il

פנפורטה

כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.

קמח,מרק,כבד,-פלפל,-בשר בקר טחון , כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קלי, קפה, דבש, לחם, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני פנפורטה

www.hashulchan.co.il

שניצל כבד עגל על פירה סמיך

אם בא לכם לשדרג את שניצל העוף הרגיל, זה המתכון בשבילכם. שניצל עסיסי ונהדר שמשתלב נפלא עם הפירה שמתחתיו

קמח,מרק,כבד,-פלפל,-בשר בקר טחון , כבד עגל, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמפניון, פטריות, צנון, ביצים, מרק עוף, שמן קנולה, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני כבד עגל, מתכוני פירה

www.mako.co.il

טארט שוקולד עם גנאש טופי

נטלי לוין חגגה השבוע 3 שנים לעוגיו.נט, הזדמנות מצוינת לבקש ממנה את המתכון הכי אהוב עלינו בבלוג. זה שאנחנו מכינים כבר חודשים בכל אירוע שצץ - טארט שוקולד מבצק פריך עם מילוי שוקולדי מושחת במרקם..

קמח,מרק,כבד,-פלפל,-בשר בקר טחון , חמאה, חלב, שמנת מתוקה, ברנדי, שוקולד, שמרים, קקאו, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, וניל, חלמון, שוקולד מריר, סירופ תירס, ביצים, פולי קקאו, סוכר וניל, מלח ים, מלח

ראו גם: מתכוני טארט שוקולד, מתכוני גנאש, מתכוני טופי

food.nana10.co.il

לחם קסטן עם שלל גרעינים

כל מה שלחם צריך להיות - מלא בטעמים ומרקמים, משביע ומשתדך מעולה לממרחים, ירקות ושאר תוספות שהופכים אותו לסנדוויץ' המושלם. תמי שיבק לשה, מתפיחה, מעצבת ואופה בריבוע

קמח,מרק,כבד,-פלפל,-בשר בקר טחון , עצם בקר, קלי, לחם, קמח שיפון, גרעין

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני קסטן, מתכוני גרעינים

food.nana10.co.il