מתכונים עם קמח, מרק, לימון, אטריות

אורז - מילון מונחים וסוגים

מובא בזאת מילון מושגים מונחים וסוגים בנושא האורז מקור על השולחן

קמח,מרק,לימון,אטריות , בקר, דג סול, אשל, ליים, אורז, סוכר, אורז חום, אורז מלא, חלבון, פילו, אורז פרסי, אטריות אורז, קמח אורז, שום

ראו גם: מתכוני אורז

www.cookshare.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

קמח,מרק,לימון,אטריות , בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

מרק חרירה (משי מרוקו)

קמח,מרק,לימון,אטריות , בשר, עוף, חומוס, עדשים, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, שמן, מלח, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני משי, מתכוני מרוקו

www.bishulim.co.il

קניידלך במילוי כבד קצוץ

קצת אחרת: במקום הקניידלך המסורתיים השף ניר אבוטבול מכין קניידלך ממולאים בכבד קצוץ

קמח,מרק,לימון,אטריות , כבד עוף, פרגיות, דג דניס, פלפלים, פטריות, עדשים, דלעת, ליים, מלון, בצל, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח

ראו גם: מתכוני קניידלך, מתכוני במילוי כבד, מתכוני כבד קצוץ

food.nana10.co.il

סורבה - מרק עוף עדין עם איטריות (תוניס)

היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.

קמח,מרק,לימון,אטריות , עצם בקר, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, כרפס, ליים, עמילן תירס, קורנפלור, ביצים, סורבה, פסטה, בצק, קינמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני סורבה, מתכוני מרק עוף, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

מרק המשי- מרק חרירה

מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..