|
לא יישאר פירור: עוגה באסקית מסורתית עם משמשים ושזיפים מיובשים
קמח,משמשים,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, חמאה, שזיפים, לימון, אבקת אפיה, ביצים, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
קמח,משמשים,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, חלב, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
קמח,משמשים,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
קמח,משמשים,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, קמח לבן, שקדים, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,משמשים,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, לימון, תותים, ליקרים, חלמון, שמן זית, ג'לי, מי זהר, ביצים, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג קלאסי: לכבוד פורים, מתכון לעוגיות החמאה העדינות במילוי פרג משודרג
קמח,משמשים,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, חלמון, קלי, סוכר, ביסקוויט, מקל וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג קלאסי: לכבוד פורים, מתכון לעוגיות החמאה העדינות במילוי פרג משודרג
קמח,משמשים,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, חלמון, קלי, סוכר, ביסקוויט, מקל וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא