|
קמח,משמשים,ביצים
, גבינה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, תאנים, בצל, פרורי לחם, קמח לבן, בוטנים, פסטו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,משמשים,ביצים
, חזה עוף, שניצל, צימוקים, בצל, יין אדום, פירורי לחם, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, שמן, שומשום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גרסה אישית שלי לאזני המן: הבצק - קלי קלות, המילוי - ריבה ואגוזים.
קמח,משמשים,ביצים
, חמאה, אגוזי פקאן, קמח תופח, מרגרינה, ריבה, סוכר, בצק, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
קמח,משמשים,ביצים
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, סוכר, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
קמח,משמשים,ביצים
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, קלי, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פאי תפוחים חם, מקסים, קל להכנה ומעוצב באופן טבעי וחופשי, ללא תבנית, במראה כפרי פשוט. הפאי עשוי מבצק חמאה פריך, עם שכבת קרם שקדים המעניק לו עידון.
קמח,משמשים,ביצים
, קרם פרש, חמאה, תפוחים, ברנדי, ריבת משמשים, גלידת וניל, שקדים, סוכר, קרח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
החמצמצות של המשמש, הניחוח של התפוח והקראנצ'יות של הפקאנים יוצרים פאי שקשה לעמוד בפניו.
קמח,משמשים,ביצים
, חמאה, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, סוכר וניל, מרגרינה, בצק, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
קמח,משמשים,ביצים
, צימוקים, תמר, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, קקאו, קלי, דבש, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,משמשים,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, לימון, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, שמן זית, ג'לי, מי זהר, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,משמשים,ביצים
, חמאה, חלב, מיץ לימון, רום, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, בצק, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|