|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
קמח,נענע,כורכום,בשר בקר טחון,בשר בקר
, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,נענע,כורכום,בשר בקר טחון,בשר בקר
, בצל, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, שמן צמחי, שמן, רוטב צ'ילי, מלח, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, מנטה
www.sirim.co.il
|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
קמח,נענע,כורכום,בשר בקר טחון,בשר בקר
, כתף בקר, תרד, בצל, לוף, מיץ לימון, קורנפלור, קמח אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,נענע,כורכום,בשר בקר טחון,בשר בקר
, יוגורט, בצל, שורש, מיץ לימון, שמן צמחי, קמח לבן, רוטב צ'ילי, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, גזר, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|