|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח,סודה לשתיה,חסה,בצל,ביצים
, בשר, דג בקלה, כוסברה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קמח,סודה לשתיה,חסה,בצל,ביצים
, כוסברה, בצל ירוק, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
קמח,סודה לשתיה,חסה,בצל,ביצים
, כוסברה, בצל ירוק, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|