|
שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.
קמח,סוכר חום,בצק פריך,אוכמניות,-פלפל,-פירורי לחם
, בקר, חמאה, פירות יער, דובדבן, חמוציות, תפוחים, חבושים, צימוקים, אגסים, פטל, חלמון, גלידה, וניל, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
קמח,סוכר חום,בצק פריך,אוכמניות,-פלפל,-פירורי לחם
, עצם בקר, חמאה, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
