|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,סוכר חום,סוכר וניל,מקל וניל
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, קורנפלור, בצק עלים, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מנצח שלמדתי להכין בסדנת מתוקים מתוחכמים, בהנחיית השפית-קונדיטורית מיכל קורן (כד קפה, כפר הס), ומאז הוא מככב במחלקת קינוחי הרושם שלי.
קמח,סוכר חום,סוכר וניל,מקל וניל
, קרם פרש, חמאה, חלב, קוקוס, אננס, לוף, קורנפלור, חלמון, קפה, בצק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
