|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
קמח,סוכר,אבקת אפיה,-כבד
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, קוניאק, רום, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגה במרקם פאדג' קליל. הניגוד בין השוקולד הכהה בטעם חזק, לבין האגסים הבהירים והעסיסיים שמרככים מעט את טעמו, הופך אותה למרשימה (וטעימה) מאוד
www.ynet.co.il
|
|
העוגה הביתית האהובה ביותר. קלילה ולחה ומדיפה ארומה של קליפות תפוזים. היא לא פחות טובה מעוגת שיפון רגילה, ללא תחליפים וללא כולסטרול - והיא דלת קלוריות. לאכול בהנאה, בלי רגשות אשמה.
קמח,סוכר,אבקת אפיה,-כבד
, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, חלבון, שמן, קלי, קרם, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת שיש משודרגת: במקום לצבוע חלק מהבצק הלבן בקקאו, מוסיפים קרם שוקולד אמיתי. להשלמת החגיגה, כשהעוגה כבר בתבנית, מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס.
קמח,סוכר,אבקת אפיה,-כבד
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, קלי, קרם
www.ynet.co.il
|
|
עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.
קמח,סוכר,אבקת אפיה,-כבד
, חלב, תפוחים, לימון, ברנדי, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן צמחי, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגות ביתיות, הפוכות עם פירות, הן יפות וגם טעימות. בעוגה שלפניכם, שכבת פרוסות תפוחים מקורמלים משתלבת עם עוגה פשוטה וקלילה. במיטבה היא מוגשת חמה, ישר מהתנור, אבל מצויינת גם בטמפרטורת החדר, עם קרם פרש או קצפת בצד.
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..
www.ynet.co.il
|
|
תחליטו אתם אם זה לחם או פשטידה. כך או כך הדבר הזה הולך נהדר עם מרק.
קמח,סוכר,אבקת אפיה,-כבד
, גבינה, חלב, תירס, בצל, שומר, קמח תירס, ביצים, סודה לשתיה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קמח,סוכר,אבקת אפיה,-כבד
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, פטל, סוכר חום, שקדים, ביצים, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
קמח,סוכר,אבקת אפיה,-כבד
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, בצק, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
|