מתכונים עם קמח, סוכר, גבינה ללא טפנד

עוגת גבינה ניו-יורקית

עוגה קלאסית שמוצאים כמעט בכל בית-קפה או דלי בניו-יורק: עשירה וקרמית, רכה, יפה, ישרה וחלקה (ללא סדקים), ובטעם נפלא. יש להכין את העוגה יום לפני ההגשה.

קמח,סוכר,גבינה,-טפנד , גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, תותים, פטל, ביצים, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני גבינה, מתכוני עוגת

www.ynet.co.il

בראוניז שוקולד גבינה

נגיסה ראשונה תפגיש את הלשון עם שכבת בראוניז קטיפתית. בהמשך יתגלו טעמים מתוקים-חמצמצים של שכבת גבינה, ולסיום ידגדגו הפירורים את הלשון ויתמוססו לאיטם על החך. קונצרט.

קמח,סוכר,גבינה,-טפנד , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סוכר חום, ביצים, קקאו, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני בראוניז שוקולד, מתכוני שוקולד גבינה, מתכוני בראוניז

www.ynet.co.il

בראוניס שוקולד וגבינה

החומרים מספיקים לכ-16 בראוניס.

קמח,סוכר,גבינה,-טפנד , גבינת שמנת, חמאה, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, חלמון, קלי, קפה, מלח

ראו גם: מתכוני בראוניס שוקולד, מתכוני שוקולד וגבינה, מתכוני בראוניס

www.ynet.co.il

כנאפה בל ג'יבנה

אטריות קדאיף, הנקראות גם שערות קדאיף, הן לבנות ועשיות מקמח, אפשר להשיג אצל מוכר גבינות וזיתים, בשווקים כדוגמת שוק לוינסקי.

קמח,סוכר,גבינה,-טפנד , גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, חלב, מיץ לימון, מי ורדים, מרגרינה, אטריות, שערות קדאיף, שמרים, סירופ, סולת, בצק

ראו גם: מתכוני כנאפה

www.ynet.co.il

קנולי

קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..