|
טארט גבינה מתאים לשבועות. בסיס בצק פריך עם מלית ריקוטה ותאנים. מתכון של אספרסו בר
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, חמאה, גבינת ריקוטה, תאנים, יין מרסלה, ביצים, חלמון, דבש, חלבון
www.mako.co.il
|
|
בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, אגסים, לימון, קליפת תפוז, שקדים, ביצים, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, קינמון, מקל וניל, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, דבש, פרג, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, ליים, לוף, קורנפלור, חלבון, ביצים, מרנג, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת, קליפת תפוז, אגסים, לימון, ביצים, קמח תפוחי אדמה, שקדים, אבקת סוכר, תמצית וניל, קינמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, קמח לבן, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת רוקפור, חמאה, גמבה, שזיפים, קיווי, לימון, אננס, מנגו, פטל, חלמון, שקדים, קרם, לימונית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, חלב, לימון, לחם, קלי, ביצים, קורנפלור, אבקת סוכר
www.foodis.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
קמח,סוכר,גבינה,בצק פריך,-בלסמי,-אבקת אפיה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, כרישה, פרסה, שומר, בצל, קמח תופח, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא