|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
קמח,סוכר,מקל וניל,מלח
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קמח,סוכר,מקל וניל,מלח
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קמח,סוכר,מקל וניל,מלח
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לצרפתים יש את הקרפ, למרוקאים את המופלטה ולהונגרים את הבלינצ'ס - כאן במתכון מפנק במילוי גבינה או שוקולד
קמח,סוכר,מקל וניל,מלח
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת ריקוטה, צימוקים, לימון, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
קמח,סוכר,מקל וניל,מלח
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
קמח,סוכר,מקל וניל,מלח
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
מילוי לא שגרתי למאפה מהקלאסיקה הצרפתית.
קמח,סוכר,מקל וניל,מלח
, טלה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מושלם של וופל בלגי נימוח ותוספות מתוקות באדיבות מסעדת גוצ'ה
קמח,סוכר,מקל וניל,מלח
, שמנת מתוקה, ריוויון, חמאה, תותים, פירות יער, פטל אדום, וופלים, שוקולד מריר, קקאו, גלידת וניל, ביצים, אבקת אפיה, תמצית וניל, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפורים: מאפיית לחמים מגלה לנו את הסוד שמאחורי עוגיות אוזני המן במילוי פטיסייר וניל-פצפוצי שוקולד
קמח,סוכר,מקל וניל,מלח
, חמאה, חלב, בצק, שקדים, ביצים, אבקת סוכר, אבקת אפיה, חלמון, קורנפלור, שוקולד צ'יפס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לוופל בלגי מתוק ומושחת במיוחד. מילה של מיכאל הנגבי
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא